鋁箔在包裝上的應用是一種至今尚未能被替代的材料。它具有導熱、遮光、隔潮等多種優點，故其應用非常廣泛。
鋁箔是采用純度在99.5%以上的電解鋁、經過延壓制成。它具有閃亮的金屬光澤、無嗅、遮光性好、反光率可達95%。高溫和低溫狀態穩定，溫度73~371℃不漲縮變形，阻隔性好、防潮不透氣、保香、阻濕、阻氧，是蒸煮包裝優先選擇的中層基材薄膜。
鋁箔主用于食品包裝和泡罩包裝，香煙的防潮保香紙，巧克力的包裝，日化用品的防滲漏包裝，方便面碗的封口蓋膜，啤酒和香檳酒的封口商標，奶和奶制品以及果汁的復合包裝等等。
鋁箔在軟包裝中被廣泛使用，由于它本身強度很低，在折疊初又容易斷裂，所以很少單獨使用。
一般與紙張、玻璃紙、聚乙烯薄膜制成復合包裝材料，復合時根據不同種類的黏合劑分別采用膠接復合、干式復合、擠出復合、流延復合等，以彌補其本身容易破裂、缺乏柔軟性、無熱黏合劑等缺點。鋁箔與其他材料進行復合，應該考慮其他材料的氣密性和防潮性。鋁箔與聚酯膜復合，可以大大改善耐折疊性能。
用于復合材料中的鋁箔，厚度在0.007~0.009mm即可，也較為經濟。目前，較薄的鋁箔每平方米有五百到六百個孔眼，如果忽視其必要的強度，只能具有防潮性。如果它的厚度在20μm以上，就可以達到無孔眼而具有防潮性的要求。


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